hina*house

<< August 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 >>

PROFILE

How old are you?

SELECTED ENTRIES

RECENT COMMENTS



PR

ベネッセコーポレーション 進研ゼミ・こどもちゃれんじ




CATEGORIES

SEARCH

LINKS

BlogPeople


ARCHIVES



【トイザらス】プール特集


ベルメゾンネット


OTHERS

みんなのブログポータル JUGEM

こすけの絵本


トミカ大集合(2007年版)

バートンののりものえほん4冊組


おひさまあはは

がたんごとんがたんごとん


にじいろのさかな〈ミニ絵本ボックス〉


うしろにいるのだあれ
↑愛子様もお気に入りの絵本


そらまめくんのベッド


たまごにいちゃん


おおきなかぶ


いないいないばぁあそび

Amazon


MOBILE

qrcode

SPONSORED

スポンサーサイト

2012.11.06 Tuesday

一定期間更新がないため広告を表示しています


| スポンサードリンク | - | - | - |

牛乳だけ食パン HBで焼きました。

2010.11.20 Saturday

たまに作る、牛乳だけ食パン
寒くなってくると1Lの牛乳が余りがち。
そこで、ある日思いついたのがこのパン。

作り方は簡単。
水を牛乳に変えるだけ。
ほんのり甘みが増して
皮がパリパリになってとっても美味しいです。

レシピは
強力粉 250g
砂糖  15g
塩    5g
牛乳  180cc (いつもは水180cc)

水で作ると、型からはがすのに一苦労するんだけど、
牛乳のときはスルッと抜けます。

焼き立ても美味しいし、
次の日トースターで焼くと、パリパリして美味しい。
フランスパンが好きな私とこすけでいつもカリカリ部分取り合いです。


私の使ってるのは、自動イースト投入ができる
ナショナルSD−BT113C
もう取り扱ってるところがないみたい。

この値段なら、安いですね。



あ、思い出した。
うちのHBは、家賃を支払ってたオリコカードのポイントがたまって
それを楽天ポイントに変更して、そのポイントで買えたんだった。
懐かしいなぁ。


| おひな | パンのこと | comments(0) | - |

強力粉265グラムで作る12センチ角の食パン型

2009.08.30 Sunday

こすけと、パン作りをしました。
捏ねはHBで、成型から。
なんか、とってもスムーズで
これからなら、一緒に作るのも楽しいことかもって
思いました。
(今までは、イラっとすることのほうが多かった・・・)

涼しくなると、オーブン使うのもイヤじゃなくなるから、
秋からはたくさんパン作りできるといいな。

いつもはHBまかせ
HBがきてからは、食パンは家で作るのみ。
でも、山型ではなく、たまに四角い食パンも食べたくなるんです。

強力粉265グラムで作るWINGオリジナルDVD付き 12センチ角の食パン型【@D】


強力粉265グラムで作れるって、結構ポイント高いのかな??
もう少し、調べてからだな。



8月21日〜4日間限定キッチンセール10%OFFハロウィンセット抜き型





★本格レシピ編★


★ホームベーカリー・炊飯器編★



| おひな | パンのこと | comments(0) | - |

パン材料

2009.04.14 Tuesday

ベイキングデイズ/bakingdays
私たちの味方!簡単・おいしいミックス粉おやつ

幼稚園が始まり、規則正しく午前中が過ぎております。
泣いて不安いっぱいだった、こすけも
だいぶ幼稚園に慣れてきたみたいです。

母は長い午後に悲鳴です。。。。。。


家にいると、
クッキー焼きたい
ホットケーキ焼きたい
などなど、粉を混ぜることが大好きなんで
やらせて欲しいと注文をうけます。

ラクしたいときはHBに粉を入れてもらって
とパンをひたすら焼いた時期も3月後半はあり、
材料がすべてなくなりました。

これには、ちょっとびっくり。

でも、市販のパンの材料の部分を見ると、
家ではいれないような不思議な名前のものが
数多く入ってますね。
美味しいからたまに菓子パンのようなものは買いますが、
基本、食パンは買わなくなりました

こんな感じでおやつ作らされ、
そしてすぐに当然お腹がすくのでご飯を作りと
午前保育だとぜんぜんノンビリできないじゃんっっっ
って感じの毎日です。


| おひな | パンのこと | comments(0) | - |

上田まり子さんの本 卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ―あじわい食パン・ふんわりおやつパン・もちもち米粉パン

2007.09.09 Sunday

評価:
上田 まり子
パルコ
(2007-04)
とってもヘルシー
初心者ながらも・・・
小麦アレルギー対応ではありません
上田まり子さんの本 
卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ―あじわい食パン・ふんわりおやつパン・もちもち米粉パン

こんな本を発見しました。 私の求めていた本だわ〜。 これは。
見つけた瞬間、即ポチリです。
米粉パン、美味しそうですね。 


我が家はとくに卵や乳製品のアレルギーがあるわけではありません。
でも、卵や乳製品がなくっても作れるのなら、私はシンプルなパンを作りたいのです。
で、それにジャムやバターなどを塗って食べたたいの。
カロリーが高くならないからね。
で、自分でやってみてわいるものの、いまいち美味しいのか自身がなくって。
ま、ウチで食べるものだからいいんだけど、でもちょっと仕上がりにも納得がいってないのが事実。
この本を参考にまたこれからパン作りやっていこうと思います。
相変わらず、手捏ねパンはやってないけれどね。。。。。。

私のなかでは、家で作るんだから、シンプルで美味しいものでいいのです。
パン屋さんではもっと美味しいのが買えるからね。それも楽しみの一つ。

まだ、本の実物みてないのですが、
この上田まり子さんっていう方は、ホームベーカリーでパンを作るレシピではとっても有名な方だと思います。
だから、きっといい本だと思うけど。
ただ、amazonや楽天のレビューを見ると、「ショートニングを使わない方法が良かった」という声が多いです。
ショートニングを何かに置き換えて作るとしたら、何がいいのかしら。

ま、この本を参考に色々作ろうと思います。
ホームベーカリー、夏は使うと部屋が暑くなるのでお休みしてましたが、また最近復活しました。
ただ、まだまだ使うと部屋は暑い・・・


楽天ブックス レビュー参考になります。
卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ

セブンアンドワイ
卵・乳製品ゼロのホームベーカリーレシピ あじわい食パン・ふんわりおやつパン・もちもち米粉パン
icon

ショートニングは↓で検索するとでてきますよん。



お菓子材料の店「クオカ」

「クオカ」さんは、パン作る人には有名な材料のネットショップですね。
現在特別送料キャンペーン中だそうです。(〜9/30まで)
HPより
日ごろクオカをご利用いただいているお客様へ感謝の気持ちを込めて特別送料にてお届けします。日本全国同一送料です。この機会にぜひ、ご利用ください。
■キャンペーン対象:2007年8月3日(金)18時〜9月30日(日)ご注文分まで。
■クール便代金、代引き手数料などの送料以外の料金はかかりません。
■クオカオンラインショップ掲載の全商品対象。
詳しくは↑HPで確認してくださいね〜。
私も今から見てみます。

私の使ってるHBはコチラです↓ 

ナショナル ホームベーカリー SD−BT113-C 好評につきまして、追加販売受付中です。2月19日...
ナショナル ホームベーカリー SD−BT113-C




トランスファットフリーショートニング フレッシュプレス 500g


| おひな | パンのこと | comments(0) | - |
(C) 2017 ブログ JUGEM Some Rights Reserved.